{"title":"Tartinables \u0026 Miels","description":"","products":[{"product_id":"pate-a-tartiner-chocolat-noir-noisettes-praline-artisanale","title":"Pâte à tartiner - Chocolat noir - Noisettes - Praliné - 230 g","description":"\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette pâte à tartiner gourmande et bio-inspirée est fabriquée à partir d'un Praliné de  Noisettes torréfiées, de chocolat noir 72% de cacao, le tout rehaussé d'un soupçon de sel de Saliès de Béarn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfectionnée sous vide et à basse température, cette pâte à tartiner conserve les parfums originels des éléments pour vous en restituer toute la puissance aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention : en raison de la chaleur, il arrive que l'huile des noisettes contenue dans la pâte à tartiner remonte à la surface. Pas d'inquiétude, ce phénomène n'altère en rien la qualité du produit. Pour retrouver une texture homogène, il vous suffira de mélanger le contenu de votre pot avant de l'utiliser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eNotes aromatiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Goût prononcé de noisettes, intense en chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eTexture : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eOnctueuse et légèrement crousti-fondante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eLieu de culture :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Turquie (Noisettes), Amérique du Sud (Chocolat)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eMéthode de culture :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Agriculture biologique certifiée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Praliné (Noisettes torréfiées (55%)+Caramel de sucre roux), Chocolat noir 72% de cacao (18%) , sucre glace, Sel de Saliès de Béarn. \u003cem\u003eÀ conserver\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e au réfrigérateur (4-8 °C). Chocolat sans lécithine de commerce équitable Fair For Life.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e la noisette et le chocolat offrent une palette aromatique étendue. Aussi, nous vous recommandons de l'associer au pain Rouge de Bordeaux ou \u003ca href=\"https:\/\/lesmaitresdemonmoulin.com\/products\/pain-au-levain-de-bles-de-population\" title=\"Pain au levain aux Blés de population\"\u003eBlé de population\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEt si vous dégustiez notre Pâte à tartiner avec vos \u003ca href=\"https:\/\/lesmaitresdemonmoulin.com\/blogs\/news\/souples-et-dorees-nos-crepes-a-la-farine-dengrain\" title=\"Crêpes à l'Engrain\"\u003ecrêpes à la farine d'Engrain\u003c\/a\u003e que vous pourrez préparer grâce à notre recette spéciale ?\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Maîtres de mon Moulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40550572261526,"sku":"VWC-TART-CHONOIS","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0413\/8257\/6278\/products\/IMG_3126.jpg?v=1629380861"},{"product_id":"confiture-figue-bourjassotte-noire-185-g","title":"Figue Bourjassotte Noire - Récolte d'été - 220 g","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003ePréparation à base de \u003cstrong\u003efruits frais\u003c\/strong\u003e issus de l'\u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esaison\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ecueillis à maturité\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003eNous vous proposons ici de (re)découvrir un \"faux fruit\" à la chair rouge, sucrée et parfumée : La \u003cstrong\u003eBourjassotte Noire\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003eÉgalement connue sous le nom de \u003cstrong\u003eViolette de Solliès\u003c\/strong\u003e, cette \u003cstrong\u003evariété ancienne\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efigue\u003c\/strong\u003e aux subtils parfums de fruits rouges se développe sur le pourtour du bassin méditerranéen où elle est cultivée depuis l'Antiquité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003eNous vous la recommandons dans un yaourt ou une faisselle, en accompagnement pour adoucir une salade ou une tapenade ou en tartine sur du \u003ca title=\"Pain de Barbu du Roussillon aux feuilles de Figuier\" href=\"https:\/\/lesmaitresdemonmoulin.com\/collections\/pains-du-moulin\/products\/pain-damidonnier-rouge-aux-feuilles-de-figuiers-edition-limitee-dete\"\u003ePain de Barbu du Roussillon aux feuilles de Figuier\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003epour le petit déjeuner.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur totale en fruit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e95 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes aromatiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003eSubtiles de fruits rouges\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e L\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003eégère avec de généreux morceaux de fruit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eLieu de culture :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003eAude. Eté 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e Figues Bourjassotte Noire Bio (95%), sucre de canne semi-complet \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Bio, jus de citron Bio. \u003cem\u003eÀ conserver\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e au réfrigérateur après ouverture.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de culture : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAgriculture biologique certifiée\u003c\/strong\u003e (AB)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Maîtres de mon Moulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40618029154454,"sku":"FIG-BOURJASSOTTE","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0413\/8257\/6278\/files\/FigueBourjassotte.png?v=1758120458"},{"product_id":"confiture-artisanale-myrtille-sauvage","title":"Myrtille Sauvage - Cueillette été 2025 - 210 g","description":"\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003ePréparation à base de \u003cstrong\u003efruits frais\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esauvages\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ede saison \u003c\/strong\u003eet \u003cstrong\u003ecueillis à maturité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eComposée à\u003cstrong\u003e 76% de fruits\u003c\/strong\u003e, cette préparation est un véritable concentré de myrtilles sauvages aux parfums \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003efruités.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003eElle est travaillée \u003c\/span\u003eavec\u003cstrong\u003e peu de sucre, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esans pectine ajoutée\u003c\/strong\u003e et selon des méthodes de fabrication respectueuses du fruit pour en restituer les subtilités aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eElle est idéale dans un yaourt, une faisselle, vos pâtisseries ou sur une tranche de Pain de \u003ca title=\"Vieil Autrichien\" href=\"https:\/\/lesmaitresdemonmoulin.com\/products\/pain-de-rouge-de-bordeaux-copie\"\u003eVieil Autrichien\u003c\/a\u003e beurrée au moment du petit déjeuner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur totale en fruit :\u003c\/strong\u003e 76\u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eMyrtilles sauvages \u003c\/strong\u003e(76%), sucre de canne Bio semi-complet, jus de citron Bio. À conserver\u003cem\u003e au réfrigérateur après ouverture.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Maîtres de mon Moulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40618064478358,"sku":"VWC-CONF-MYR","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0413\/8257\/6278\/files\/Myrtille_624e0bd7-029c-4957-8d97-77d67387dd6f.jpg?v=1753346503"},{"product_id":"abricot-rouge-du-roussillon-185-g","title":"Abricot \"Rouge du Roussillon\" - Cueillette été 2025 - 210 g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePréparation à base de \u003cstrong\u003efruits frais\u003c\/strong\u003e issus de l'\u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ede saison\u003c\/strong\u003e, et \u003cstrong\u003ecueillis à maturité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe concentré d'abricots \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003econtient 86% de fruit de la variété \"Rouge du Roussillon\". Une variété ancienne et locale aux parfums doux, frais et acidulés dont la présence sur les plaines du Roussillon remonte à plus d'un siècle. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA marier avec vos recettes aussi bien sucrées que salées, vos yaourts ou vos tartines au beurre salé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur totale en fruit : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e86%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes aromatiques :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eParfumées, fraîches et acidulées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eLieu de culture :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Aude\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eAbricots \"Rouge du Roussillon\" bio\u003c\/strong\u003e (86%), sucre de canne bio. \u003cem\u003eA conserver au réfrigérateur après ouverture.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAgriculture biologique\u003c\/strong\u003e (AB).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e210g\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Maîtres de mon Moulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40935782973590,"sku":"CONF-ABROUGE","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0413\/8257\/6278\/files\/Abricot.jpg?v=1753346038"},{"product_id":"orange-douce-naveline-185-g-1","title":"Orange Douce Naveline - 220 g","description":"\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePréparation à base de \u003cstrong\u003efruits frais \u003c\/strong\u003eissus de l'\u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ede saison \u003c\/strong\u003eet\u003cstrong\u003e cueillis à maturité\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn véritable jus d'oranges fraîchement pressées à tartiner ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’orange douce est un fruit de l’oranger qui puise son origine en Asie. Ce fruit sucré et légèrement acidulé est à l’honneur dans cette marmelade qui intègre l’intégralité du fruit dont les zestes pour l’amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe concentré d'oranges mûres est idéal pour accompagner les petits déjeuners d'automne et s’accorde à merveille au chocolat noir pour préparer cakes, tartes et gâteaux en tout genre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur totale en fruits :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cspan style=\"color: #404040;\"\u003e83%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eNotes aromatiques :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Douces et acidulées avec une pointe d'amertume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eTexture :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Marmelade avec des zestes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eLieu de culture :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e Espagne. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eCertification : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #404040;\"\u003e\u003cstrong\u003eAgriculture biologique\u003c\/strong\u003e (AB)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #404040;\"\u003e\u003cstrong\u003eOranges douces entières \"Naveline\" BIO\u003c\/strong\u003e (83%), Sucre de canne BIO. \u003cem\u003eÀ conserver\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e au réfrigérateur après ouverture.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eSuggestion de dégustation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #404040;\"\u003eEn accompagnement d'une mousse au chocolat, pour confectionner vos tartes,\u003c\/span\u003e \u003ca title=\"Gâteaux de voyage\" href=\"https:\/\/lesmaitresdemonmoulin.com\/collections\/gateaux-de-voyage-1\"\u003ecakes ou gâteaux\u003c\/a\u003e \u003cspan style=\"color: #404040;\"\u003eou pour parfumer une vinaigrette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Maîtres de mon Moulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42186630463720,"sku":"","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0413\/8257\/6278\/products\/Confiture_orange_bio_naveline_MMM.png?v=1709895956"},{"product_id":"prune-variete-datil-205-g","title":"Prune ancienne variété Datil - 220 g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePrune de conservatoire - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePrune ancienne variété \"Datil\" - cueillette d'été\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparation à base de \u003cstrong\u003efruits frais\u003c\/strong\u003e issus de l'\u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ede saison\u003c\/strong\u003e, et \u003cstrong\u003ecueillis à maturité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe concentré de prune restitue les parfums, gourmands et acidulés de la variété « \u003cstrong\u003eDatil\u003c\/strong\u003e ». Une ancienne variété de prune à la robe bleue très foncée originaire du Lot-et-Garonne. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette variété ancienne et dotée de \u003cstrong\u003epuissantes qualités aromatiques\u003c\/strong\u003e a été réintroduite il y a trente ans \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epar le \u003cstrong\u003eConservatoire Végétal d’Aquitaine \u003c\/strong\u003eà partir de quelques arbres retrouvés dans le Lot. Depuis une dizaine d’années, cette variété est à nouveau cultivée par un groupement d’arboriculteurs du Lot-et-Garonne attachés à \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esa préservation. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA découvrir en nappage sur une panna cotta, un riz au lait, un fromage de chèvre ou simplement sur une bonne tranche de pain beurrée à l’occasion du petit déjeuner. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur totale en fruit : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e86%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eNotes aromatiques :\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003efruitées et acidulées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eTexture :\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eLégère, contient des morceaux de fruits généreux et fondants\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eLieu de culture :\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eLot-et-Garonne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003ePrunes variété \"Datil\" bio\u003c\/strong\u003e (86%), sucre de canne bio. \u003cem\u003eA conserver au réfrigérateur après ouverture. \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eAgriculture biologique\u003c\/strong\u003e (AB).\u003c\/p\u003e","brand":"Les Maîtres de mon Moulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47092126384465,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0413\/8257\/6278\/files\/PruneDatil.png?v=1759729321"},{"product_id":"pasteque-gigerine-de-provence-a-la-vanille-220g","title":"Pastèque Gigérine de Provence à la vanille - 220g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparation à base de \u003cstrong\u003efruits frais\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ede saison\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ecueillis à maturité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGigérine ou pastèque à confiture – récolte d’automne 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoici une confiture aujourd’hui presque oubliée et pourtant bien connue de nos grands-mères provençales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginaire du sud de la France, la confiture de Gigérine est issue d’une variété ancienne de pastèque majoritairement cultivée sur le pourtour méditerranéen. Aussi appelée Citre (Provence), cette variété se consomme uniquement cuite et servait autrefois à réaliser de délicieux fruits confits qui ont fait la réputation des confiseurs du sud de la France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette confiture, traditionnellement préparée en automne pour être consommée en famille à Noël, contient de délicats morceaux de fruits confits frais, fondants et veloutés dont les parfums se trouvent à mi-chemin entre le melon et la poire.\u003cbr\u003eNous l’avons accompagnée ici de gousses de vanille suivant une recette traditionnelle Provençale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRéconfortante, fondante et parfumée cette confiture donnera du relief à vos yaourts et votre fromage blanc. Nous vous la recommandons particulièrement en tartine sur du pain d’\u003ca title=\"Engrain (Petit Epeautre)\" href=\"https:\/\/lesmaitresdemonmoulin.com\/collections\/pains-a-lengrain\"\u003eEngrain (Petit Épeautre)\u003c\/a\u003e ou pour accompagner vos fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur initiale en fruit : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e60%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eTexture : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eLiquide, avec de délicats morceaux de fruits confits\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e Gigérine fraîche \u003cem\u003e(Citrullus lanatus) \u003c\/em\u003e60 %, sucre de canne semi-complet Bio 40 %, jus de citron Bio, gousses de vanille Bio. \u003cem\u003eA conserver au réfrigérateur après ouverture.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eLieu de culture\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e Vaucluse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cu\u003ePlus d’informations\u003c\/u\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e :\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eLe citre aussi appelé gigérine ou pastèque à confiture est une variété ancienne de pastèque,\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e introduite en France depuis l’Espagne au début du XVIème siècle et majoritairement\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e cultivée dans le sud de la France et sur le pourtour méditerranéen. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNon directement comestible, la gigérine est particulièrement appréciée pour sa texture. Elle est traditionnellement cuisinée sous forme de fruits confits, de confitures ou de gelées. Contrairement à nos autres tartinables, cette confiture est très sucrée afin de confire les fruits. Il s'agit donc plutôt d'une gourmandise… Bonne dégustation !   \u003c\/em\u003e\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Maîtres de mon Moulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47565958971729,"sku":"","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0413\/8257\/6278\/files\/Confiture_Pasteque_Gigerine_Vanille.png?v=1709822643"},{"product_id":"cedrat-piretto-recolte-dhiver-220-g","title":"Cédrat Piretto - Récolte d'Hiver- 220 g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparation à base de \u003cstrong\u003efruits frais \u003c\/strong\u003eissus de l'\u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ede saison \u003c\/strong\u003eet\u003cstrong\u003e cueillis à maturité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Cédrat est une variété d’agrume voisine du citronnier qui puise son origine dans les vallées méridionales de l’Himalaya et en Indochine ; endroits où on le trouve encore de nos jours à l’état sauvage ou sous sa forme naturellement hybridée. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéale pour donner de l’énergie et du relief à vos vinaigrettes, à vos yaourts ou à vos préparations aussi bien sucrées que salées; cette marmelade très aromatique est composée à 63% d’un Cédrat Bio de la variété Piretto. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOriginaire d’Italie, cette variété est issue d’une hybridation entre un citronnier et un cédratier. Elle est connue pour être l’une des variétés cultivées de Cédrat les plus savoureuses et parfumées. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eTeneur totale en fruits :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cspan style=\"color: #404040;\"\u003e63%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eNotes aromatiques : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eTrès parfumée puis légèrement amère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eTexture :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Marmelade avec des morceaux de fruits. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eLieu de culture :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003eSicile (Italie). Hiver 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eCertification :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e\u003cstrong\u003eAgriculture biologique\u003c\/strong\u003e (AB) \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"color: #1f2124;\"\u003e\u003cstrong\u003eCédrat \"Piretto\" BIO\u003c\/strong\u003e (63%), Sucre de canne BIO, Jus de citron BIO. À conserver au réfrigérateur après ouverture.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eSuggestion de dégustation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #404040;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- En accompagnement dans vos yaourts ou fromage blanc,\u003cbr\u003e- Pour confectionner des tartes, des cakes sucrés ou des brioches,\u003cbr\u003e- Pour la confection de sauces : pour relever une salade ou un poisson. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePlus d’informations :\u003c\/span\u003e Ce fruit allongé, à la peau rugueuse et dorée originaire d’Extrême-Orient appartient au genre citrus. Il fut découvert en Perse et en Médie par des botanistes Grecs qui en importèrent les graines et le baptisèrent « Pomme de Médie ». Le Cédrat fut dès lors, le premier agrume à être introduit en Méditerranée deux siècles avant notre ère. Sa culture s’est répandue par la suite dans certains pays du pourtour méditerranéen, notamment en Italie et en Corse où sa culture a perduré jusqu’à nos jours. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Les Maîtres de mon Moulin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47772623765841,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0413\/8257\/6278\/files\/Produits_31.png?v=1738772380"}],"url":"https:\/\/lesmaitresdemonmoulin.com\/collections\/tartinables-miels.oembed","provider":"Les Maîtres de mon Moulin","version":"1.0","type":"link"}