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Coffret Gourmandises

Les Maîtres de mon Moulin

Prix régulier €37,00

Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Idéal pour les gourmands et les becs sucrés, ce coffret rassemble une sélection de biscuits 100Nature qui viendront agrémenter vos repas pendant les Fêtes : 

- Coffret biscuits découverte - env 500 g

Diamants, croquets, sablés du randonneur, rochers coco et rousquilles, des biscuits aux arômes naturels... 

Dès que le moulin seigneurial de Cucugnan a pu remoudre des blés ancestraux, il est apparu que la farine de meule était tout particulièrement adaptée à la confection de biscuits. Sa capacité à capturer les arômes naturels des ingrédients, tels que du citron confit par exemple, a été une très agréable surprise.

Cookies - 200 g 

"Cookie" vient du mot néerlandais "koekje" qui signifie petit gâteau, et la recette originelle aurait été emportée au Nouveau Monde par les premiers émigrants hollandais. Les cookies se préparent à base de farine, de beurre, de sucre et d'œufs.

Aujourd'hui on peut faire une grande variété de cookies : les faire tout chocolat, y rajouter des noix de pécan, de la poudre d'amande ou opter pour des cranberries. En dépit d'un développement considérable des cookies industriels, les meilleurs restent ceux qui sont confectionnés à la main, avec des farines précieuses et cuits dans un four à bois.

-Cake aux citrons confits - 450 g

Moelleux, croquant et parfumé, ce cake est réalisé avec des fruits confits macérés dans un sirop afin d'apporter onctuosité et gourmandise.