Livraison offerte dès 100€ d'achats - Inscriptions stages 2022 ouvertes



Cours vidéos " Faisons le Pain d'Engrain ensemble " (replay) + 3kg de Farine

Les Maîtres de mon Moulin

Prix régulier €52,00

Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Nous vous proposons une immersion virtuelle au sein de notre boulangerie à Cucugnan afin de réaliser pas à pas votre Pain à la farine d'Engrain 100% Nature® en compagnie de Roland Feuillas et de notre Boulanger.

Le cours vidéo disponible en Replay s'est déroulée sur une période de trois jours représentant une série de vidéos interactives qui vous permettront entre autre d’apprendre à entretenir votre levain et à préparer votre Pain.

Pour cette Masterclass,  nous avons choisi de mettre à l’honneur l’Engrain, un des premiers blés domestiqués, pauvre en gluten et riche des 8 acides aminés essentiels.

Le pain à l’Engrain que vous confectionnerez sera de plus particulièrement digeste et parfumé de subtiles notes lactiques.

Le tarif inclus 3 kg de farine fraîche d'Engrain 100% Nature® moulue à la meule de pierre au sein de notre meunerie à Cucugnan, un sachet de notre sel de Salies-de-Béarn ainsi que votre accès personnalisé aux replays des Masterclass hébergés sur Vimeo.