{"product_id":"pates-artisanales-coquillettes-de-khorasan-kamut-2kg","title":"Coquillettes de Khorasan KAMUT®","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePâtes artisanales\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Nature ® étirées dans un moule en bronze, semoule extra fine de Khorasan KAMUT\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e issue de l'\u003cstrong\u003eAgriculture biologique\u003c\/strong\u003e, séchage lent et naturel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetites, consistantes et nervurées ces coquillettes ont une forme adaptée à la réalisation de plats en sauce traditionnels ou combinés avec de la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElles sont formulées à partir de Khorasan marque KAMUT\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e®, une espèce de céréale originaire d'Iran et hérité de la civilisation Perse.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e 100% \u003cstrong\u003eFarine fraîche de blés de Khorasan KAMUT®\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003emoulus à la meule de pierre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e au sein de notre meunerie à Cucugnan, de qualité supérieure et\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eissus de l'\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eLieu de culture :\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003eRégion du West-Saskatchewan (Canada)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eDigestibilité :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003eLe \u003cstrong\u003eKhorasan\u003c\/strong\u003e est une espèce de céréale à la structure de \u003cstrong\u003egluten\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ehautement digeste\u003c\/strong\u003e.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes aromatiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e léger parfum de noix, noisette, légèrement sucrées et acidulées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Ferme  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003e\u003cstrong\u003eCuisson :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Rapide. 5'00 à 5'30. Bonne tenue à la cuisson. Préservation des qualités nutritionnelles et gustatives. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eConseils de dégustation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Faire cuire les pâtes \"al dente\" pendant 5'00 dans de l'eau bouillante salée (10 gr de sel). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eCertification Bio :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bureau Veritas FR-BIO-10 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #a1674d;\"\u003eVous aimeriez apprendre à faire des pâtes artisanales chez vous?\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNous vous guidons dans toutes les étapes via un \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lesmaitresdemonmoulin.com\/collections\/masterclass-digitales\/products\/replay-faisons-les-pates-de-khorasan-kamut-ensemble-2kg-de-farine\" title=\"Masterclass Pâtes artisanales Khorasan Kamut\"\u003ecours vidéo\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e en accès illimité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Maîtres de mon Moulin","offers":[{"title":"500g","offer_id":42830650212584,"sku":"PATKM-500g","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":42830650245352,"sku":"PATKM-2KG","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0413\/8257\/6278\/products\/coquillettestext.jpg?v=1629817166","url":"https:\/\/lesmaitresdemonmoulin.com\/products\/pates-artisanales-coquillettes-de-khorasan-kamut-2kg","provider":"Les Maîtres de mon Moulin","version":"1.0","type":"link"}