Cette pâte à tartiner gourmande et bio-inspirée est fabriquée à partir d'un Praliné de Noisettes torréfiées, de chocolat noir 72% de cacao, le tout rehaussé d'un soupçon de sel de Saliès de Béarn.
Confectionnée sous vide et à basse température, cette pâte à tartiner conserve les parfums originels des éléments pour vous en restituer toute la puissance aromatique.
Attention : en raison de la chaleur, il arrive que l'huile des noisettes contenue dans la pâte à tartiner remonte à la surface. Pas d'inquiétude, ce phénomène n'altère en rien la qualité du produit. Pour retrouver une texture homogène, il vous suffira de mélanger le contenu de votre pot avant de l'utiliser.
Notes aromatiques : Goût prononcé de noisettes, intense en chocolat.
Texture : Onctueuse et légèrement crousti-fondante
Lieu de culture : Turquie (Noisettes), Amérique du Sud (Chocolat)
Méthode de culture : Agriculture biologique certifiée
Ingrédients : Praliné (Noisettes torréfiées (55%)+Caramel de sucre roux), Chocolat noir 72% de cacao (18%) , sucre glace, Sel de Saliès de Béarn. À conserver au réfrigérateur (4-8 °C). Chocolat sans lécithine de commerce équitable Fair For Life.
Conseils de dégustation : la noisette et le chocolat offrent une palette aromatique étendue. Aussi, nous vous recommandons de l'associer au pain Rouge de Bordeaux ou Blé de population.
Et si vous dégustiez notre Pâte à tartiner avec vos crêpes à la farine d'Engrain que vous pourrez préparer grâce à notre recette spéciale ?