Cette pâte à tartiner gourmande et bio-inspirée est fabriquée à partir d'un Praliné de Noisettes torréfiées, de chocolat noir 72% de cacao, le tout rehaussé d'un soupçon de sel de Salies de Béarn.
Confectionnée sous vide et à basse température, cette pâte à tartiner conserve les parfums originels des éléments pour vous en restituer toute la puissance aromatique.
Attention : en raison de la chaleur, il arrive que l'huile contenue dans la pâte à tartiner remonte à la surface. Pas d'inquiétude, ce phénomène n'altère en rien la qualité du produit. Pour retrouver une texture homogène, il vous suffira de mélanger le contenu de votre pot avant de l'utiliser.
Notes aromatiques : Goût prononcé de noisettes, intense en chocolat.
Texture : Onctueuse et légèrement crousti-fondante
Lieu de culture : Turquie (Noisettes), Côte d'Ivoire (Cacao)
Méthode de culture : Agriculture biologique certifiée
Ingrédients : Praliné (60%) (Noisettes torréfiées (42%)+Caramel), Sucre de canne, Chocolat noir 68% de cacao (12%), Cacao non sucré, Huile de tournesol, Sel de Salies de Béarn. À conserver au réfrigérateur (4-8 °C).
Conseils de dégustation : la noisette et le chocolat offrent une palette aromatique étendue. Aussi, nous vous recommandons de l'associer au pain Rouge de Bordeaux ou Blé de population.