Pâtes artisanales - Amidonnier Noir BIO
Très largement cultivé dans l’Antiquité, l’Amidonnier fut l’une des premières céréales à avoir été domestiquée par l’homme avec l’Engrain, son ancêtre directe, dans la zone du Croissant fertile il y a plus de 7.300 ans avant J.C.
Les pâtes à l'Amidonnier Noir développent des saveurs légèrement épicées.
Ces pâtes 100% Nature® sont fabriquées d'après des procédés de fabrication issus d'un savoir faire ancestral et fruit de nombreuses années de recherches pour vous proposer des pâtes naturelles, nutritionnellement riches et digestes. Elles sont faibles en gluten et dotées d'un faible indice glycémique.
Ingrédients : Farine d'Amidonnier Noir de qualité supérieure issu de l'agriculture biologique, eau.
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