Pâtes artisanales - Blé dur Bio
Le blé dur est une espèce de blé née il y a environ 5.000 ans. Elle s’est d’abord répandue dans la zone du Croissant fertile avant de gagner l’Europe.
Les parfums développés par les variétés de blé dur anciens que nous utilisons sont suffisamment subtils pour accorder ces pâtes à tout type de plat.
Ces pâtes 100% Nature® sont fabriquées sur filières en bronze à partir d'une farine bise et fraîche. Digestes et riches en nutriments, elles possèdent aussi un faible indice glycémique.
Ingrédients : Semoule fine de blé dur de qualité supérieure issu de l’agriculture biologique, eau.
