Pâtes artisanales 100% Nature® étirées dans un moule en bronze, semoule extra fine et fraîche de blé dur issue de l'Agriculture biologique, séchage lent et naturel.
en sauce traditionnels ou combinés avec de la viande.
Ingrédients : Semoule extra fine de blé dur 100% Nature® moulu à la meule de pierre au sein de notre meunerie à Cucugnan, de qualité supérieure et issu de l'agriculture biologique.
Lieu de culture : Région Occitanie
Cuisson : Rapide. 6’00 à 6'30
Texture : ferme
Digestibilité : Haute.
Conseils de dégustation : Faire cuire les pâtes "al dente" pendant 6'00 dans de l'eau bouillante salée.
Certification Bio : Bureau Veritas FR-BIO-10
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