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La hûche à Pains - seconde édition en précommande - livraison octobre 2022

Les Maîtres de mon Moulin

Prix régulier €230,00

Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

La production étant entièrement artisanale, dans un souci d'en produire une quantité juste correspondant à vos besoins, La production de cette seconde série débutera à la fin de l'été par Hubert au sein de son atelier. Elles seront ensuite expédiées en octobre 2022. 

 Fruit de notre amour du Pain, d'une réflexion autour de sa conservation et de son affinage, découvrez le résultat de nos recherches et travaux pour mettre au point une seconde série de véritables huche à Pains. 

Telle une "cave à Pains", elle remplit la fonction d'offrir un cocon de vie protecteur et élévateur du Pain vivant.

Pour cette seconde édition, nous avons collaboré avec Hubert qui confectionne ces huches au sein de son atelier en France, en Nouvelle-Aquitaine.

Il a pour cela pris soin de sélectionner du bois de merisier dans les environs de son atelier, choisi pour son naturel et pour sa résistance, ensuite assemblé en queues d'aronde suivant les règles de l'ébénisterie traditionnelle. Nous sommes très heureux de vous proposer ce résultat car cette huche à pains est en totale harmonie avec le concept 100% nature. 

Elle conservera vos pains tout en apportant un facteur d'accroissement de leurs arômes de jours en jours. Agrémenté de petits cercles d'aération sur les côtés pour contrôler l'hygrométrie, son couvercle intègre également une planche à découper afin de servir vos pains pour un véritable moment de partage.

Hauteur : 20 cm

Longueur : 45,5 cm (dont 5 exemplaires de 42cm)

Largeur : 22,5 cm

Poids : 4,7kg 

Veuillez noter que pour une conservation optimale nous vous conseillons d'y stocker les Pains une fois le ressuage terminé. 

La production étant entièrement artisanale, dans un souci d'en produire une quantité juste correspondant à vos besoins, La production de cette seconde série débutera à la fin de l'été par Hubert au sein de son atelier. Elles seront ensuite expédiées en octobre 2022. 

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