L'Orange

Les agrumes dans leur forme primitive sont probablement apparus dans l’archipel malais il y a 20 millions d’années. D’abord cultivés en Asie orientales, il y a 2.200 ans, l’orange douce, fruit de l’oranger, n’apparut en méditerranée qu’au XVᵉ siècle grâce à sa découverte en Chine par des navigateurs portugais.

Il existe de nombreuses variétés d’oranges de par le monde, principalement cultivées aux États-Unis, au Brésil, en Espagne et en Italie.