Préparation à base de fruits frais issus de l'agriculture biologique, de saison et cueillis à maturité.
Un véritable jus d'oranges fraîchement pressées à tartiner !
Les agrumes dans leur forme primitive sont probablement apparus dans l’archipel malais il y a 20 millions d’années. D’abord cultivés en Asie orientale, il y a 2.200 ans, l’orange douce, fruit de l’oranger, n'est apparut en méditerranée qu'au XVᵉ siècle grâce à sa découverte en Chine par des navigateurs portugais. Il existe de nombreuses variétés d’oranges de par le monde, principalement cultivées aux États-Unis, au Brésil, en Espagne et en Italie.
Très peu sucré, ce concentré d'oranges biologiques siciliennes est idéal au petit déjeuner sur du pain de Barbu du Roussillon et s’accorde à merveille au chocolat noir, pour préparer cakes, tartes et gâteaux en tout genre.
- Notes aromatiques : Douces, parfumées et acidulées.
- Texture : Marmelade avec des zestes.
- Lieu de culture : Sicile, Italie
- Certification : Agriculture biologique (AB)
- Ingrédients : Oranges douces entières "Naveline" BIO (83%), Sucre de canne BIO. À conserver au réfrigérateur après ouverture.
- Suggestion de dégustation : En accompagnement d'une mousse au chocolat, pour confectionner vos tartes, cakes ou gâteaux ou pour parfumer une vinaigrette.