Agrémentés de cacao en poudre et enrichis de pépites de chocolat, ces biscuits sablés à la texture fondante ont été saupoudrés de sucre avant cuisson pour donner à leur revêtement un côté légèrement craquant.
Ces diamants au chocolat sont cuits comme tous nos biscuits et autres gourmandises dans notre four à bois au sein de notre boulangerie à Cucugnan.
- Notes aromatiques : Intenses, Chocolatées
- Texture : Fondante
- Ingrédients : Farine fraîche de Blés de Population moulue sur meule de pierre dans notre meunerie à Cucugnan*, beurre fermier*, sucre*, œuf*, cacao en poudre*, pépites de chocolat*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Suggestion de dégustation : Avec une tasse de thé ou un chocolat chaud.
- Conseils de conservation : Nos biscuits sont livrés dans un coffret carton vous permettant de les déguster environ une semaine après réception. Si vous voulez prolonger le plaisir encore plus longtemps, nous vous conseillons de les conserver dans une boîte en fer à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. Ils garderont alors leur croquant durant deux à trois mois environ.
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