⚠️ Expédition à partir du lundi 2 décembre
Se régaler tout en se faisant du bien : une certaine idée de la Joie !
Cette année, nos pâtissières ont voulu vous proposer les célèbres biscuits de la Joie d'Hildegarde de Bilgen aux épices.
Fidèle au travail d'Hildegarde de Bingen, et à ses recherches sur les bienfaits nutritifs du Grand-Épeautre qu'elle présente comme une véritable panacée, nos biscuits sont réalisés avec notre farine de Grand Épeautre 100% Nature® pour allier plaisir et santé en une bouchée.
Elle est obtenue par la mouture sur meule de pierre au sein de notre meunerie à Cucugnan et en un seul passage d'une variété de Grand Épeautre non hybridée appelée "Oberkulmer", cette farine fraîche 100% Nature® contient les éléments les plus nobles du blé, soit : le germe, l'amande farineuse et la partie des enveloppes bénéfique à notre alimentation pour un bilan gustatif et nutritionnel optimal.
Pour encore plus de gourmandise, et pour vous inspirer dans vos recherches du cadeau de fêtes qui fera son petit effet, nous avons imaginé ce coffret qui rassemble 300g de biscuits de la Joie et un pot de notre confiture d'Abricot du Roussillon.
Avec cette option, vous êtes sûrs de faire plaisir aux petits comme aux grands !
- Ingrédients : Farine de Grand Epeautre moulue sur meule de pierre dans notre meunerie à Cucugnan*, beurre cru bio*, sucre complet*, amandes douces*, oeufs*, noix de muscade, clous de girofle, cannelle de Ceylan, fleur de sel*