Moelleux et parfumé, ce cake à la farine de blés anciens de population est cuit au sein de notre four à bois, au cœur de notre fournil à Cucugnan. Il est réalisé avec une crème de châtaignes maison à laquelle nous avons ajouté des morceaux de châtaignes confites pour encore plus de gourmandise.
NOTES : Douces et parfumées
TEXTURE : Moelleuse et fondante
INGRÉDIENTS : Crème de châtaignes, brisures de châtaignes confites, farine de Blés de population, beurre cru, sucre (cassonade), œuf, poudre à lever. À conserver au frais.
SUGGESTION DE DÉGUSTATION : Avec une tasse de thé ou un chocolat chaud, à partager en famille ou entre amis.
→ Tous les ingrédients sont garantis 100 % naturels, issus de l'agriculture biologique, sans conservateurs, sans colorants et sans arômes rajoutés.