Livraison offerte dès 100 euros d'achat - Nous aurons le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre fournil à partir du 6 février, la production et les expéditions de pain reprendront elles aussi à partir de cette date. Vous pouvez continuer à profiter de nos farines, biscuits, confitures et cours vidéo pour apprendre à faire votre pain au levain et aux blés anciens maison, livrés chaque mardi depuis notre fournil. Merci pour votre fidélité et meilleurs voeux pour cette nouvelle année !



Coffret Pâtes 100% Nature

Les Maîtres de mon Moulin

Prix régulier €35,00

Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

3 Chefs, 3 Pâtes, 3 Blés, 3 recettes !

Le coffret que nous vous proposons ici met en scène trois variétés de Pâtes 100% Nature, issues chacune de trois variétés de blés anciens : L'Engrain (Petit Epeautre), le blé Dur Senatore Cappelli et le blé de Khorasan marque KAMUT® présentées par 3 chefs étoilés, partenaires historiques des Maîtres de Mon Moulin.

Le Chef William Ledeuil*, le Chef Eric Frechon*** et le chef Mauro Colagreco***, ont ainsi chacun choisi de mettre leur sensibilité et leur savoir faire au service de l'une d'entre elle pour réaliser une recette particulière dont ils vous livrent ici les secrets.  

Ce coffret « Pâtes 100% Nature » gastronomique contient ainsi :

- Une sélection de 3 variétés de Pâtes artisanales issues de 3 variétés de Blés anciens moulus à la meule de pierre au sein de notre meunerie à Cucugnan :

* Dentelles de Blé dur (600 gr),
* Coquillettes au Khorasan de marque Kamut® (500 gr),
* Girolettes à l'Engrain (500 gr).

- Et un carnet contenant 3 recettes pas à pas concoctées et imaginées par 3 chefs étoilés, partenaires des Maîtres de Mon Moulin