Ce bol en verre doté d'un couvercle en bois est idéal pour la réalisation et pour la conservation de vos levains fabriqués à partir de nos farines de blés anciens 100% Nature®.
Il peut être stocké au réfrigérateur lorsque votre levain est au repos et être utilisé pour réaliser les rafraîchis avant d'initier votre processus de panification.
Idéal de par sa taille, sa composition en verre vous permet de suivre facilement l'activité du levain par transparence après l'avoir rafraîchi.
Nous avons également pris soin de personnaliser le couvercle à l'image des Maîtres de mon Moulin.
Retrouver ici nos conseils pour la création et l'entretien de votre levain.
Composition : verre et bambou
Capacité : 800 ml
| Taille: | Ø17 x 9 cm |
| Poids: | 725 gr |